Verónica Baudino. 2009. El ingrediente secreto. Arcor y la acumulación de capital en la Argentina (1950-2002). Buenos Aires: Ediciones RyR. 152 p

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Publicado: Jul 23, 2009

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Guillermo Cadenazzi
Centro de Estudios Histórico Rurales, Universidad Nacional de La Plata; CONICET

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Como Citar
Cadenazzi, G. (2009). Verónica Baudino. 2009. El ingrediente secreto. Arcor y la acumulación de capital en la Argentina (1950-2002). Buenos Aires: Ediciones RyR. 152 p. Mundo Agrario, 9(18). Obtido de https://www.mundoagrario.unlp.edu.ar/article/view/v09n18a15
Edição
Vol. 9 N.º 18 (2009)
Secção
Reseñas

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