Abril - Julio

Published: 2020-04-08

Dossier: Ganadería en el mundo americano: algunas reflexiones sobre tecnología, consumo e intercambio

Introdution: Ranching in the Americas: Reflections on Technology, Consumption, and Trade

Maria-Aparecida Lopes, María Inés Moraes, Robert Wilcox

e129

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Institutions and Interest Groups: Meat Provision in Mexico City, c. 1850–1967

Maria-Aparecida Lopes, Reynaldo de los Reyes Patiño

e130

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Brazilians and livestock production in northern Uruguay: production and market in mid-19th century.

Carla Menegat

e131

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Cattle hunting and cattle ranching: agents, markets and property rights in colonial Rio de la Plata

María Inés Moraes

e132

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“A rainbow in the middle of a tempest”. Visions of the Cuban “potrero” during the XIX century

Reinaldo Funes-Monzote

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Pastures, crops, and inequality: Questioning the inverse relationship between farm size and productivity in Colombia

Shawn Van Ausdal

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Artículos

The representation of interests of the agricultural economic elite. The Argentine Rural Society (1996-2008)

Marcelo Oscar Panero

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Rural development, political mobilization and institutionalization: the associative experience of the small family producers of the department Vera in the north of Santa Fe

Marcos Andrés Urcola

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Family Agriculture, Rural Extension and Sovereignty and Food and Nutrition Security: delimiting analytical categories in light of the implementation of the Food Acquisition Program in Brazil

Rafael Junior dos Santos Figueiredo Salgado, Marcelo Miná Dias, Washington José de Souza

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Forest Resources Defense: the social movement in the community of Cherán, Michoacán, México

Erika Cruz Coria, Lilia Zizumbo Villarreal, Judith Alejandra Velázquez Castro

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